Vendredi 22 de mars de 2024 les collègues du Groupe Ter Défense (GDT) ils ont rendu visite à Mollet et nous les avons accueillis dans nos locaux pour partager leur combat et rendre visible l'état des eaux, de l'air et les injustices sociales du secteur porcin en Catalogne.
Le GDT est historique pour s'être disputé, FA 35 ans, contre le textile Puigneró pour la pollution de la rivière. Une victoire historique pour l’environnementalisme et pour défendre la santé des personnes et l’environnement devant la justice.
Avec la devise: "Il reste des cochons, il y a un manque d'agriculteurs" dans l'exposé, il a été mis en évidence que l'élevage et l'engraissement des porcs sont devenus un secteur de spéculation du capitalisme. Quoi, comme tout où il est installé, cela laisse des externalités négatives sur le territoire tandis que les profits des entreprises augmentent en créant un lobby politique pour maintenir l'arnaque. De l'argent pour quatre fonds vautours internationaux et comme gaspillage sur le territoire: boue, disparition des petites fermes, sources contaminées, émissions de méthane, augmentation du transport routier, inconfort des animaux, exporter de l'eau virtuelle et créer une bulle sur le point d'éclater.
Pour saisir des données, l'engraissement des porcs implique une consommation de 11l/jour par porc, quotidiennement en Catalogne ils y séjournent 8 des millions de porcs. Les abattoirs doivent être ajoutés aux comptes, sur les tailles s'hi 40.000 porcs par jour également d'Aragon. C'est un secteur industrialisé, où l'aliment comprend déjà des antibiotiques préventifs, on retrouve donc à la fois des nitrates et des résidus d'antibiotiques présents dans les plans d'eau. Cela implique que les eaux souterraines ne sont plus potables et augmente le risque de résistance bactérienne pour la santé des personnes..
Les analyses réalisées dans les sources nous le prouvent et les politiques détournent le regard face à la pression du monde des affaires pour continuer à croître malgré la sécheresse qui sévit en Catalogne.. Les seules solutions proposées par l'administration sont des solutions technologiques peu efficaces en pratique.. Nous ne voulons pas dégonfler une bulle qui maintient l'économie d'Osona par un fil dépendant d'un seul secteur..
Il existe des alternatives: arrêter d'exporter des porcs et maintenir le secteur et l'eau pour la souveraineté alimentaire de la Catalogne, obliger les entreprises à utiliser leurs bénéfices pour restaurer les plans d'eau de Catalogne, promouvoir un élevage écologique et traditionnel qui maintient la population rurale dans des conditions de travail et de vie dignes et élargir le débat entre nos espaces.
Moins de porcs et plus d'agriculteurs!!
