Fredag 22 marts af 2024 kollegerne i Ter Defence Group (GDT) de besøgte Mollet, og vi bød dem velkommen til vores lokaler for at dele deres kamp og synliggøre vandets tilstand, af luften og de sociale uretfærdigheder i svinesektoren i Catalonien.
GDT er historisk for at have skændtes, fa 35 flere år, mod Puigneró-tekstilet for forurening af floden. En historisk sejr for miljøisme og for at forsvare menneskers og miljøets sundhed før retfærdighed.
Med mottoet: ”Der er grise tilovers, der mangler landmænd" i foredraget blev det synliggjort, at opdræt og opfedning af svin er blevet en spekulationssektor fra kapitalismen. Hvad, ligesom alt, hvor det er installeret, det efterlader negative eksternaliteter på territoriet, mens virksomhedens overskud vokser ved at skabe en politisk lobby for at holde fidusen i gang. Penge til fire internationale gribbefonde og som affald på territoriet: gylle, forsvinden af små landbrug, forurenede kilder, halve emissioner, stigning i vejtransport, dyrs ubehag, eksporterer virtuelt vand og skaber en boble, der er ved at briste.
For at indtaste data, Ved opfedning af svin forstås et forbrug på 11 l/dag pr. gris, dagligt i Catalonien opholder de sig der 8 millioner af grise. Slagterier skal tilføjes regnskabet, er s'hi maten 40.000 grise om dagen også fra Aragon. Det er en industrialiseret sektor, hvor foderet allerede indeholder forebyggende antibiotika, derfor finder vi både nitrater og antibiotikarester til stede i vandmasser. Det betyder, at grundvandet ikke længere er drikkeligt og øger risikoen for bakteriel resistens for folks sundhed.
Analyserne i kilderne beviser det for os, og politikerne ser den anden vej i lyset af presset fra erhvervslivet om at fortsætte med at vokse på trods af den fremherskende tørke i Catalonien. De eneste løsninger, som forvaltningen foreslår, er teknologiske løsninger, som ikke er særlig effektive i praksis. Vi ønsker ikke at tømme en boble, der holder Osonas økonomi med en tråd afhængig af en enkelt sektor.
Der er alternativer: stoppe eksporten af svin og bevare sektoren og vandet til Cataloniens fødevaresuverænitet, tvinge virksomheder til at bruge deres overskud til at genoprette Cataloniens vandområder, at fremme økologisk og traditionelt husdyrbrug, der holder landbefolkningen i værdige arbejds- og levevilkår og udvide debatten mellem vores rum.
Færre grise og flere landmænd!!